Prostata in Forma

Un integratore davvero naturale che assolutamente ti consiglio di assumere è il kefir d’acqua.

Il kefir è una bevanda fermentata che aggiunge batteri benefici alla tua flora intestinale, stabilizza le funzioni digestive e ha una gamma estesa di altri benefici per la salute.

Per fare il kefir hai bisogno dei grani di kefir. Puoi trovarne di buona qualità su internet. Nell’allegato A troverai i siti giusti dove acquistarli.

Il processo di formazione del kefir richiede un ambiente dolce creato da una base di latte di cocco, di mandorle o di soia o anche della semplice acqua in cui i batteri possono riprodursi.

Il kefir crea l’ambiente ideale a far crescere un’eccellente flora batterica nel colon, aiuta a proteggerci dai parassiti, previene il cancro e la costipazione.

Alcuni studi dimostrano che il kefir aiuta a curare le infezioni urinarie e soprattutto i problemi alla prostata. Inoltre a causa dell’alto livello di triptofano presente  che si converte in serotonina nel cervello il kefir aiuta a anche a calmare i sistema nervoso e a ridurre l’ansia producendo un effetto calmante.

Il kefir ha anche molti benefici nutrizionali, è una fonte di proteine ed è ricco in vitamine ed enzimi. Il processo di fermentazione incrementa la produzione di vitamine del gruppo B. E’ infatti un eccellente risorsa di vitamina B12.

L’origine del kefir non è molto chiara. Alcuni credono che i primi grani provenivano dalla Russia mentre altri credono dalla Turchia. In genere possiamo dire comunque che il kefir è originario delle regioni caucasiche. La leggenda dice che Maometto ricevette i primi grani direttamente da Allah.

Il Kefir è fatto tradizionalmente con latte crudo, ma poiché è meglio non utilizzare prodotti di origine animale per i problemi che portano alla prostata dobbiamo procurarci dei grani che si sono adattati alla vita in acqua o altri liquidi dolci. Tra l’altro ci sono degli studi che dimostrano che il kefir di latte, seppur crudo, blocchi in parte l’assorbimento della vitamina C.

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